隔水蒸排骨怎么蒸好吃

🍖隔水蒸排骨,美味营养的烹饪秘籍🍲

隔水蒸排骨，是一道既简单又美味的家常菜，排骨蒸得恰到好处，肉质鲜嫩，营养不流失，是一道深受家人喜爱的菜肴，下面，就让我来为大家分享隔水蒸排骨的做法,让你在家也能轻松做出美味的排骨佳肴！

🌟材料准备：

• 排骨500克
• 生姜几片
• 葱适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 盐适量
• 蒜末适量
• 香葱适量

🌟烹饪步骤：

1. 将排骨清洗干净，沥干水分，备用。🍖

2. 将生姜切片，葱切段，备用。🍃

3. 将排骨放入大碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖和盐，搅拌均匀，腌制30分钟。🥘

4. 将腌制好的排骨摆放在蒸盘上，上面撒上蒜末和香葱。🌿

5. 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制30分钟。🔥

6. 时间到，打开锅盖，将蒸好的排骨取出，撒上香葱，即可享用。🍲

🌟小贴士：

• 排骨在腌制时，可以加入一些蒜末,这样蒸出来的排骨更加鲜美。
• 蒸排骨时，水开后放入蒸盘,可以保持排骨的鲜嫩口感。
• 蒸制时间根据排骨的大小和数量调整,以蒸至排骨熟透为宜。

隔水蒸排骨，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🌟🍖🍲