天麻蒸鸡肉,一道集营养与美味于一身的家常菜🍗🌿，不仅适合家庭聚餐，也是养生保健的佳品，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将天麻洗净，用清水浸泡约30分钟，使其充分吸水变软。 2️⃣ 鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。 3️⃣ 取一个蒸盘，将天麻平铺在盘底，然后将鸡肉均匀地放在天麻上面。 4️⃣ 在鸡肉上撒上姜片和葱段，倒入适量的料酒，再加入适量的盐和鸡精调味。 5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约30分钟，直到鸡肉熟透。 6️⃣ 关火后，取出蒸盘，撒上少许葱花作为装饰，即可上桌享用。
🍳【小贴士】
天麻蒸鸡肉,简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常美味，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰🍲
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