蒸鸡腿做法简单又好吃

🍗 蒸鸡腿做法简单又好吃 🍗

鸡腿,作为一道家常美食，深受大家的喜爱，就为大家分享一道简单又好吃的蒸鸡腿做法，保证让你一学就会，一试就爱！

🍗【食材准备】🍗

• 鸡腿：2个
• 生姜：适量
• 蒜瓣：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白糖：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量

🍗【制作步骤】🍗

1. 鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 生姜、蒜瓣分别切成末备用。
3. 在鸡腿上划几刀,便于入味。
4. 将切好的姜末、蒜末撒在鸡腿上，再依次加入酱油、料酒、白糖、盐，拌匀腌制20分钟。
5. 腌制好的鸡腿放入蒸锅中,加入适量的清水。
6. 大火将水烧开后,转中小火蒸15-20分钟，具体时间根据鸡腿的大小和厚度调整。
7. 蒸好的鸡腿取出,淋上少许食用油，撒上葱花即可。

🍗【小贴士】🍗

1. 腌制鸡腿时,可以适当增加一些料酒，去腥增香。
2. 蒸鸡腿时,注意火候，避免鸡腿蒸得太老或太嫩。
3. 蒸好的鸡腿淋上食用油,可以锁住水分，使鸡腿更加鲜嫩多汁。

🍗【美味分享】🍗 蒸鸡腿色泽诱人，肉质鲜嫩，口感滑爽，是一道简单又美味的家常菜，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是不错的选择，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道蒸鸡腿的！

🎉 快来试试这道简单又好吃的蒸鸡腿吧，让味蕾享受一场盛宴！🎉