🍗黑豆豉蒸鸡块,美味又简单,让你一口接一口!
黑豆豉蒸鸡块是一道色香味俱全的传统家常菜,营养丰富,做法简单,口感鲜美,就让我来为大家详细介绍一下黑豆豉蒸鸡块怎么蒸好吃吧!🌟
我们要准备好以下食材:鸡块、黑豆豉、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
将鸡块清洗干净,沥干水分,备用。
准备黑豆豉,将姜蒜切成末。
将鸡块放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的鸡块放入蒸锅中,加入黑豆豉和姜蒜末,大火蒸15分钟。
蒸至鸡块熟透,取出蒸好的鸡块,撒上葱花、香菜等,即可享用。
🎉小贴士:
鸡块要切得均匀,这样蒸出来的鸡块才会更加入味。
腌制鸡块的时间不宜过长,以免鸡肉变老。
蒸鸡块时,火候要适中,避免鸡块蒸得太烂或太生。
可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
蒸好的鸡块,可以搭配白米饭、馒头等主食,美味又营养。
🌈黑豆豉蒸鸡块,简单易学,营养丰富,是一道适合全家共享的美味佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友都夸赞不已!🥳
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