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蒸生蚝蒸烤箱的做法

潇湘菜谱_汤品2025-10-293浏览0

🍤【蒸生蚝蒸烤箱的做法】轻松掌握,美味即享!

生蚝,又称牡蛎,富含锌、蛋白质、维生素等多种营养成分,被誉为“海中牛奶”,就教大家如何使用蒸烤箱制作一道美味的蒸生蚝,快来一起学起来吧!🎉

🌟所需食材:

  • 生蚝若干
  • 香葱适量
  • 蒜末适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量(可选)

🌟制作步骤:

1️⃣ 准备生蚝:将生蚝清洗干净,去掉泥沙,备用。

2️⃣ 准备调料:将香葱切成葱花,蒜末切末备用。

3️⃣ 调制酱汁:在碗中加入适量的盐、生抽、老抽(可选),搅拌均匀。

4️⃣ 蒸制生蚝:将生蚝摆放在蒸烤箱的蒸盘上,在每个生蚝上淋上适量的食用油、蒜末和葱花。

5️⃣ 开启蒸烤箱:将生蚝放入蒸烤箱,设置蒸煮模式,时间为10-15分钟,具体时间根据生蚝的大小和烤箱功率调整。

6️⃣ 出锅装盘:待生蚝熟透后,取出装盘,将之前调制的酱汁均匀地淋在生蚝上即可。

🌟小贴士:

  1. 蒸生蚝时,生蚝的开口要朝上,方便汤汁渗透。
  2. 生蚝不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
  3. 可以根据个人口味,适当调整调料的比例。

🍤美味蒸生蚝就完成啦!口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧!👍在享受美食的同时,也为家人带来满满的关爱。🥰

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