🍲怎么在饭上蒸腊鱼吃呢🍳
腊鱼作为一种传统的美食,其独特的口感和味道深受人们喜爱,怎么在饭上蒸腊鱼吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🍲准备好食材,所需食材有腊鱼、大米、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐等。
🍲将腊鱼清洗干净,用刀将鱼身切成片状,以便于入味和烹饪,将切好的腊鱼片放入碗中,加入适量的姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和食盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
🍲将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水,按下“煮饭”键,等待米饭煮熟。
🍲将腌制好的腊鱼片均匀地铺在米饭上,让腊鱼的香味渗透到米饭中。
🍲待米饭煮熟后,打开电饭煲盖,将腊鱼放入锅中,继续蒸煮5分钟,让腊鱼的香味更加浓郁。
🍲将蒸好的腊鱼和米饭搅拌均匀,即可享用美味的饭上蒸腊鱼了。
🍲注意事项:
🍲这样,一道美味的饭上蒸腊鱼就做好了,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧!🎉🍲
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