蒸玉米粉白萝卜丝的做法

🌽🥕 蒸玉米粉白萝卜丝——家常美味两不误！

在这个快节奏的生活中，我们总是渴望一份简单却美味的家常菜，就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的蒸菜——蒸玉米粉白萝卜丝。🍲

🌽【食材准备】

• 玉米粉 100克
• 白萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🌽【制作步骤】

1. 将白萝卜洗净去皮，切成细丝。🍅
2. 将切好的白萝卜丝放入碗中，加入适量的盐，腌制10分钟，这样可以使萝卜丝更加入味。🥕
3. 玉米粉提前用清水泡软，备用。🌾
4. 葱切成小段，姜切成薄片，备用。🌿
5. 腌制好的萝卜丝用清水冲洗干净,沥干水分。
6. 将泡软的玉米粉倒入萝卜丝中，充分搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上玉米粉。🍚
7. 锅中加水烧开，放入蒸笼，将拌好的萝卜丝放入蒸笼中，用大火蒸约10分钟。🔥
8. 蒸好的萝卜丝取出，撒上葱花和姜片，淋上适量的食用油，撒上鸡精调味。🥢
9. 再次放入蒸笼中蒸2分钟，让味道更加融合。🍲

🌽【小贴士】

• 萝卜丝不宜切得太粗,以免影响口感。
• 玉米粉要提前泡软,这样蒸出来的萝卜丝才会更加嫩滑。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。

🌽【 蒸玉米粉白萝卜丝是一道简单易做、营养丰富的家常菜，它不仅美味可口，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族，快来试试这道菜吧，让你的餐桌也充满家的味道！🏠🍽️

通过这道菜的制作，我们不仅学会了如何将简单的食材变成美味的佳肴，还体会到了生活中的小确幸，让我们一起享受这份来自厨房的温暖吧！🌟🌱