🍗鸡肉蒸阿胶，美味又营养,快来看看怎么做吧！
鸡肉蒸阿胶是一道美味又营养的佳肴，既适合家常餐桌，也适合节日宴请，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍗食材准备：
🍳制作步骤：
鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入姜片、料酒、盐,腌制10分钟。
阿胶用温水泡软,切成小块。
将腌制好的鸡肉块平铺在盘子上,撒上阿胶块。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
蒸好后，撒上葱花,淋上少许食用油即可。
🌟小贴士：
鸡肉可以选择鸡腿肉或者鸡胸肉,根据自己的口味选择。
阿胶泡软后，切成小块,这样更容易入味。
蒸鸡肉时，火候不宜太大,以免鸡肉过于干硬。
蒸好后，撒上葱花和淋上少许食用油,可以增加菜肴的香气。
鸡肉蒸阿胶是一道色香味俱佳的佳肴，营养丰富，口感鲜美，不仅适合家庭聚餐，也适合节日宴请，赶快动手试试吧！🎉🍲
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