米粉蒸糕雪糕,一款既美味又健康的甜品,既适合炎炎夏日消暑,又能在寒冷的冬季带来一丝暖意,就让我为大家带来米粉蒸糕雪糕的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的甜品!
🍲【材料准备】
- 米粉:100克
- 牛奶:200毫升
- 糖:适量
- 雪糕模具:1个
- 水果:适量(如草莓、蓝莓等)
🍲【制作步骤】
- 将米粉倒入碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀,形成米粉糊。
- 在锅中加入适量的水,将米粉糊倒入锅中,用中火煮开,期间不断搅拌,防止糊底。
- 煮至米粉糊变得浓稠,加入适量的糖,搅拌均匀,关火。
- 将煮好的米粉糊倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻4小时以上,直至凝固。
- 取出凝固的米粉雪糕,用水果装饰,即可享用。
🍲【小贴士】
- 米粉糊煮制过程中,要不断搅拌,防止糊底。
- 糖的用量可根据个人口味调整。
- 水果的选择可以根据个人喜好,搭配出不同的口味。
🍲【变奏版】
- 水果味米粉雪糕:在米粉糊中加入水果泥,如草莓泥、蓝莓泥等,增加口感和营养。
- 芝士米粉雪糕:在米粉糊中加入适量的芝士,制作出芝士味的米粉雪糕,口感更丰富。
- 椰奶米粉雪糕:将牛奶换成椰奶,制作出椰奶味的米粉雪糕,口感更独特。
米粉蒸糕雪糕,简单易做,美味可口,赶快动手试试吧!🎉🍨🍎