🌱豆芽蒸粉丝蒜蓉做法，简单美味，轻松上桌！
豆芽蒸粉丝蒜蓉,是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 豆芽 适量
- 粉丝 适量
- 大蒜 3-4瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 少许（可选）
🌱【制作步骤】
- 将豆芽洗净,沥干水分，备用。
- 粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水分，备用。
- 大蒜剥皮,切成蒜末，备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末呈金黄色，出香味。
- 将煸炒至金黄的蒜末连同油一起倒入碗中,加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。
- 将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将豆芽均匀地铺在粉丝上。
- 将调好的蒜蓉酱均匀地撒在豆芽和粉丝上。
- 锅中加水烧开,将铺好豆芽和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，至粉丝熟透。
- 蒸好后,撒上葱花点缀，即可出锅。
🌱【小贴士】
- 豆芽和粉丝的搭配非常营养,豆芽富含维生素C和膳食纤维，粉丝则含有丰富的碳水化合物，两者搭配，营养均衡。
- 蒜蓉酱的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
- 蒸制时间根据粉丝的软硬程度和火力大小适当调整。
这样一道简单美味的豆芽蒸粉丝蒜蓉就做好了,是不是觉得很容易呢？快动手试试吧，保证让你吃出家的味道！🍲🌿
