🍼 宝宝馒头做法，蒸箱蒸多久,轻松学做美味健康小馒头！
馒头，作为我国传统的面食之一，深受大家的喜爱，尤其是宝宝，柔软的口感和丰富的营养，更是让宝宝爱不释口，如何在家制作出美味健康的宝宝馒头呢？就让我来为大家详细介绍一下宝宝馒头的做法以及蒸箱蒸多久。
🍃【宝宝馒头材料】
- 中筋面粉：200克
- 温水：100毫升
- 酵母：3克
- 白糖：少许（可选）
🍃【宝宝馒头做法】
- 将面粉倒入盆中，加入温水,慢慢搅拌成絮状。
- 揉成面团后，加入酵母和少许白糖（白糖有助于酵母发酵，但不是必需品）,继续揉至表面光滑。
- 将面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。
- 发酵好的面团取出，揉搓排气,然后分割成均匀的小剂子。
- 将小剂子揉圆，轻轻按压成圆饼状,即可。
🍃【蒸箱蒸多久】
- 准备蒸锅,铺上蒸笼布或刷一层薄油。
- 将做好的宝宝馒头放入蒸笼中，注意留出一定的间距,以免粘连。
- 开启蒸箱，大火将水烧开，然后转小火,将馒头放入蒸箱。
- 蒸制时间约为15-20分钟,具体时间根据馒头的大小和厚度进行调整。
- 蒸至馒头表面鼓起，用手轻轻按压有弹性,即可关火。
🎉【小贴士】
- 发酵过程中，温度不宜过高，以免酵母死亡,影响发酵效果。
- 蒸制时，保持蒸箱内温度稳定,避免温差过大影响馒头口感。
- 蒸好的馒头取出后，稍微晾凉即可食用,以免影响口感。
宝宝馒头做法简单，蒸箱蒸多久也不难掌握，快来动手试试吧，为宝宝制作一份美味健康的小馒头，让宝宝爱上吃饭！🍲🌟
