蒸米饭素菜做法大全

🍚 蒸米饭素菜做法大全，美味又健康！

米饭,作为我国人民的传统主食，几乎每家每户都会做，而蒸米饭搭配各种素菜，不仅能满足味蕾，还能保证营养均衡，就为大家带来一份蒸米饭素菜做法大全，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🎉

🍚 一、白米饭

原料：大米、清水
做法：
- 将大米洗净,用清水浸泡30分钟；
- 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量水；
- 大火煮开后转小火,煮至水分快干时，再转小火蒸10分钟；
- 关火,焖5分钟即可。

🌿 二、素菜做法

蒸南瓜
- 原料：南瓜、生抽、老抽、盐、糖
- 做法：
  - 南瓜去皮去瓤,切成薄片；
  - 将南瓜片放入蒸锅中,蒸至熟软；
  - 取出南瓜片,加入生抽、老抽、盐、糖，拌匀即可。
蒸豆腐
- 原料：豆腐、生抽、老抽、盐、葱花、香菜
- 做法：
  - 豆腐切成小块,放入蒸锅中，蒸5分钟；
  - 取出豆腐,加入生抽、老抽、盐，撒上葱花和香菜即可。
蒸茄子
- 原料：茄子、生抽、老抽、盐、蒜末、香菜
- 做法：
  - 茄子切成条状,放入蒸锅中，蒸10分钟；
  - 取出茄子,加入生抽、老抽、盐，撒上蒜末和香菜即可。
蒸青菜
- 原料：青菜、盐、蒜末
- 做法：
  - 青菜洗净,切成段；
  - 将青菜放入蒸锅中,蒸3分钟；
  - 取出青菜,加入盐和蒜末，拌匀即可。