蒸馒头下面蒸白菜的做法

🍃蒸馒头下面蒸白菜🥬的做法，简单美味，快来学一学吧！

🍃今天给大家分享一道简单美味的家常菜——蒸馒头下面蒸白菜，这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！

🍖【食材准备】

• 馒头：2个
• 白菜：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 酱油：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

🍖【制作步骤】

1. 馒头切片,白菜洗净切成小块，葱、姜、蒜切末备用。
2. 在蒸锅里放入适量水,大火烧开后放入馒头片，蒸约5分钟。
3. 取出馒头片,码放在蒸盘上，上面铺上白菜。
4. 在白菜上撒上适量盐、鸡精，撒上葱、姜、蒜末。
5. 锅中重新加水,大火烧开后放入蒸盘，蒸约10分钟。
6. 取出蒸好的白菜,淋上适量酱油和食用油，搅拌均匀即可。

🍖【小贴士】

1. 蒸馒头时,火候不宜太大，以免馒头表面糊掉。
2. 白菜在蒸的过程中,容易出水，所以蒸的时间不宜过长，以免变得软烂。
3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍖【 这道蒸馒头下面蒸白菜简单易学，口感鲜美，营养丰富，蒸馒头不仅保留了馒头的原汁原味，还能让馒头更加松软可口，而蒸白菜则能保持白菜的鲜嫩口感，是一道不可多得的佳肴，快来学一学吧，让家人朋友都大饱口福！🎉🎉🎉