🍲 日本豆腐怎么蒸好吃家常 🍲
日本豆腐,又称软玉豆腐,口感细腻,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,就让我来教大家如何蒸出美味可口的家常日本豆腐!🍳
准备好所需材料:日本豆腐、生抽、老抽、盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末。🍳
步骤如下:
将日本豆腐从包装中取出,放入清水中冲洗干净,沥干水分备用。🍃
烧一锅水,水开后放入日本豆腐,焯水约1分钟,去除豆腥味。🍲
另起锅,倒入适量油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香。🌶️
加入生抽、老抽、盐、鸡精,炒匀后倒入适量清水,煮至沸腾。🍲
将焯水后的日本豆腐放入碗中,倒入煮好的调味汁,使豆腐充分吸收汤汁。🍲
将装有日本豆腐的碗放入蒸锅中,蒸约10分钟,待豆腐熟透即可。🍲
蒸好的日本豆腐取出,撒上葱花,即可享用。🌿
小贴士:
蒸豆腐时,火不宜太大,以免豆腐裂开。🔥
焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加鲜美。🍃
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。🌶️
蒸好的日本豆腐,口感细腻,汤汁鲜美,是一道家常美食。🍲
你学会如何蒸出美味的家常日本豆腐了吗?快来动手试试吧!🎉🍲
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