🍖烧肉粉丝蒸鸡蛋羹的做法，美味营养两不误！
🌟食材准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚
2️⃣ 将打散的鸡蛋液过筛，去除杂质，使鸡蛋羹更加细腻。🍳
3️⃣ 将过筛后的鸡蛋液倒入碗中，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。🍳
4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液放入蒸锅中，开大火蒸约5分钟。🥘
5️⃣ 烧肉切成小块，备用。🍖
6️⃣ 粉丝用温水泡软，备用。🍜
7️⃣ 蒸好的鸡蛋羹取出，撒上葱花。🍃
8️⃣ 将泡软的粉丝铺在鸡蛋羹上，再放上烧肉块。🍜
9️⃣ 在粉丝和烧肉上淋上少许香油，增加香气。🍜
🔟 再次将鸡蛋羹放入蒸锅中，开大火蒸约10分钟。🥘
🌟 成品展示：
🍖烧肉粉丝蒸鸡蛋羹，色泽鲜艳，口感丰富。🍜
🌟 小贴士：
1️⃣ 蒸鸡蛋羹时，火不宜太大，以免鸡蛋羹表面开裂。🥘 2️⃣ 粉丝和烧肉可以根据个人口味调整用量。🍜 3️⃣ 可以根据个人喜好，加入其他配料，如虾仁、蔬菜等。🍤
🎉快来试试这道烧肉粉丝蒸鸡蛋羹吧！保证让你食欲大开，美味营养两不误！🥳🍴
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