洋槐花蒸红萝卜丝的做法

洋槐花蒸红萝卜丝的做法🌼🥕

春天,万物复苏，大自然赠予我们丰富的食材，在这个季节里，洋槐花和红萝卜都是不错的选择，就为大家分享一道简单美味的家常菜——洋槐花蒸红萝卜丝🍽️。

🌼【食材准备】

• 洋槐花：适量
• 红萝卜：1根
• 葱：1根
• 姜：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

🌼【制作步骤】

1. 将红萝卜洗净,去皮，切成细丝，葱姜洗净，切成末备用。
2. 洋槐花用清水冲洗干净,去除杂质，沥干水分。
3. 将红萝卜丝放入碗中,加入适量的盐、鸡精，拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的红萝卜丝铺在蒸盘上,撒上洋槐花和葱姜末。
5. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
6. 蒸至红萝卜丝熟软,洋槐花散发出淡淡的清香，即可出锅。
7. 淋上适量的食用油,搅拌均匀，即可享用这道美味的洋槐花蒸红萝卜丝🍽️。

🌼【小贴士】

• 洋槐花要选择新鲜、无虫蛀的，以确保口感和营养。
• 红萝卜丝不宜切得太细,以免蒸煮时过于烂糊。
• 蒸制过程中,注意火候，以免过度蒸煮导致食材失去口感。

洋槐花蒸红萝卜丝是一道简单易学的家常菜,既保留了食材的原汁原味，又具有很高的营养价值，这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，是春季餐桌上的佳肴，快动手试试吧，为家人带来一份健康美味的佳肴！🎉🍽️