蒸西红柿肉饼做法大全

🍅🥩 蒸西红柿肉饼做法大全，让你轻松上手家常美食！

西红柿肉饼,一款色香味俱全的家常美食，既适合家庭聚餐，也适合朋友小聚，就为大家带来一份详细的蒸西红柿肉饼做法大全，让你轻松上手，享受美味！

🌟【食材准备】

• 猪肉馅 200克
• 西红柿 2个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 葱花 适量
• 香油 适量
• 食用油 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 西红柿洗净，切成小块备用。 2️⃣ 猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、盐、生抽、老抽、葱花，搅拌均匀。 3️⃣ 取适量面粉，加入适量水，揉成面团，揉至表面光滑。 4️⃣ 将面团搓成长条，切成小剂子，擀成圆饼状。 5️⃣ 取一个圆饼，放入适量肉馅，用手指轻轻压紧，使其边缘贴合。 6️⃣ 锅中加水烧开，将肉饼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 7️⃣ 蒸好的肉饼取出，撒上葱花，淋上香油，即可享用。

🌟【小贴士】

• 肉馅可以加入适量的胡椒粉,增加口感。
• 面团要揉至表面光滑,这样蒸出来的肉饼口感更好。
• 肉饼蒸的时间不宜过长,以免肉饼变硬。

🌟【变花样】

• 可以在肉馅中加入胡萝卜丁、青椒丁等蔬菜，丰富口感。
• 肉饼可以换成牛肉馅、羊肉馅等，根据自己的口味选择。

蒸西红柿肉饼,简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！👩‍🍳🍲