🐟 蒸鲶鱼怎么蒸法好吃 🍲
鲶鱼，肉质鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来给大家分享一款简单又美味的蒸鲶鱼做法，让你轻松在家就能品尝到鲜嫩可口的蒸鲶鱼🍲！
🍲 准备食材：
🍲 蒸鲶鱼步骤：
鲶鱼去内脏、去鳞，清洗干净后用刀在鱼身上划几道，便于入味，将鲶鱼放在盘中，生姜切片、大蒜拍碎,放在鲶鱼身上。
将葱段和豆豉均匀撒在鲶鱼上,淋上适量的酱油。
锅中放入适量的水，水开后将鲶鱼盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好的鲶鱼取出，撒上一些葱花,淋上适量的食用油。
再次将鲶鱼放入蒸锅中,大火蒸约5分钟即可。
🍲 注意事项：
蒸鲶鱼时，划鱼身可以增加鱼的口感,使鱼肉更加鲜嫩。
豆豉是一种很好的调味品,可以增加蒸鲶鱼的香味。
蒸鲶鱼的时间根据鱼的大小和火候调整,以确保鲶鱼熟透且肉质鲜嫩。
🍲 小贴士：
蒸鲶鱼时，可以适量加入一些料酒,可以去腥增香。
蒸好的鲶鱼可以搭配一些蒜蓉、辣椒等调料,味道更佳。
蒸鲶鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
🎉 亲爱的朋友们，学会这道蒸鲶鱼的做法，让我们一起享受美食的乐趣吧！🍲🐟
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