碧彤

早餐蒸米粉各种做法

碧彤菜谱_孕妇2025-10-278浏览0

早餐蒸米粉,美味又营养,是许多人喜爱的传统早餐之一,就让我为大家介绍几种早餐蒸米粉的做法,让你在家也能享受到地道的米粉美味🍲!

传统蒸米粉

材料:

  • 米粉 200克
  • 猪肉末 100克
  • 青菜 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒 适量

做法:

  1. 将米粉用温水泡软,备用。
  2. 猪肉末加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀。
  3. 青菜洗净切碎,备用。
  4. 锅中加水烧开,将泡软的米粉放入锅中,煮至半熟捞出。
  5. 将煮好的米粉放入碗中,加入肉末和青菜,撒上葱花。
  6. 上锅蒸熟,约10分钟即可。

肉末蒸米粉

材料:

  • 米粉 200克
  • 猪肉末 150克
  • 青红椒 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒 适量

做法:

  1. 将米粉用温水泡软,备用。
  2. 青红椒洗净切碎,备用。
  3. 猪肉末加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀。
  4. 将泡软的米粉放入碗中,加入肉末和青红椒,撒上葱花。
  5. 上锅蒸熟,约10分钟即可。

鸡蛋蒸米粉

材料:

  • 米粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 葱花 适量
  • 盐、胡椒粉 适量

做法:

  1. 将米粉用温水泡软,备用。
  2. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉。
  3. 将泡软的米粉放入碗中,倒入鸡蛋液,撒上葱花。
  4. 上锅蒸熟,约10分钟即可。

蔬菜蒸米粉

材料:

  • 米粉 200克
  • 胡萝卜、黄瓜、豌豆 适量
  • 葱花 适量
  • 盐、胡椒粉 适量

做法:

  1. 将米粉用温水泡软,备用。
  2. 胡萝卜、黄瓜、豌豆洗净切碎,备用。
  3. 将泡软的米粉放入碗中,加入蔬菜和葱花,撒上盐和胡椒粉。
  4. 上锅蒸熟,约10分钟即可。

早餐蒸米粉的做法多种多样,可以根据个人口味选择不同的食材搭配,快快动手尝试吧,让你的早餐更加美味又营养!🥰

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