蒸茄子蒸箱做法大全

🍅蒸茄子蒸箱做法大全🍅

茄子是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，不仅适合炒、炖、炸等多种烹饪方式，更是蒸菜中的佳品，就为大家带来蒸茄子蒸箱做法大全，让你轻松掌握这道美味佳肴的制作方法！🎉

材料准备

1. 茄子：2根
2. 食用油：适量
3. 盐：适量
4. 蒜末：适量
5. 酱油：适量
6. 香葱：适量
7. 蒸箱

制作步骤

1. 茄子洗净,切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余水分。

2. 香葱洗净,切成葱花；蒜切末备用。

3. 茄子条捞出,沥干水分，放入蒸箱中，蒸制5分钟。

4. 热锅凉油,放入蒜末和葱花炒香。

5. 加入适量酱油,炒匀。

6. 将蒸好的茄子条取出,放入盘中。

7. 将炒好的蒜末、葱花和酱油均匀地撒在茄子条上。

8. 再次放入蒸箱中,蒸制2分钟，使茄子充分吸收调料的味道。

9. 出锅前,撒上适量食用油，增加茄子光泽。

10. 出锅即可享用美味的蒸茄子啦！🍅

小贴士

1. 茄子切条时,可适当留些茄蒂，这样蒸出来的茄子更鲜嫩。

2. 茄子浸泡在盐水中,可以去除多余的水分，使茄子更加入味。

3. 蒸制时间根据茄子的大小和蒸箱的火力调整,确保茄子熟透。

4. 蒸茄子时,可根据个人口味添加其他调料，如五香粉、辣椒粉等。

5. 蒸茄子是一道简单易学的家常菜,快快动手尝试吧！👩‍🍳

蒸茄子蒸箱做法大全就分享到这里,希望对大家有所帮助，在享受美味的同时，也注意营养均衡哦！祝大家蒸茄子蒸得香，生活蒸蒸日上！🎊