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椰汁蒸鸡肉家常做法

碧彤菜谱_家常2025-10-275浏览0

🌴椰汁蒸鸡肉,家常美味轻松做🍗

椰汁蒸鸡肉,一道充满热带风情的家常菜,不仅味道鲜美,而且制作简单,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🌟【食材准备】

  • 鸡肉:500克
  • 椰汁:200毫升
  • 葱姜:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量
  • 椰蓉:适量(可选)

🌟【制作步骤】

  1. 鸡肉洗净,切成块状,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 葱姜洗净,切成末备用。
  3. 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉块放入盘中。
  4. 在鸡肉上撒上适量的盐、鸡精和葱姜末。
  5. 倒入椰汁,使鸡肉完全浸没在椰汁中。
  6. 如果喜欢,可以在鸡肉上撒上一些椰蓉增加口感。
  7. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,具体时间根据鸡肉的厚度和火力调整。
  8. 蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花点缀即可。

🌟【小贴士】

  • 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
  • 椰汁不宜过多,以免影响鸡肉的口感。
  • 蒸制过程中,注意保持蒸锅的蒸汽,以免鸡肉不熟或变干。

🍲【成品展示】 一道香浓的椰汁蒸鸡肉就做好了!鸡肉鲜嫩多汁,椰汁的香甜与鸡肉的鲜美完美结合,让人回味无穷,这道菜不仅适合夏季食用,还能为餐桌增添一份温馨的氛围,快快动手尝试一下吧,保证让你的家人和朋友赞不绝口!👍🌴🍗

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