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小米面粉蒸糕辅食做法

惜文菜谱_孕妇2025-10-268浏览0

小米面粉蒸糕辅食做法🍼🍵

🌟 小米面粉蒸糕是一款营养丰富、口感细腻的辅食,非常适合宝宝们食用,下面,就让我为大家详细介绍一下小米面粉蒸糕的做法吧!👩‍🍳

🔹 准备材料:

  • 小米面粉 100克
  • 红枣 5颗
  • 清水 适量
  • 白糖 适量(可根据宝宝口味调整)

🔹 制作步骤:

1️⃣ 红枣泡发:将红枣提前用清水泡发,去除枣核备用。💦

2️⃣ 小米面粉准备:将小米面粉过筛,确保面粉细腻无颗粒。🍚

3️⃣ 混合材料:将泡发好的红枣放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成红枣泥。🍓

4️⃣ 调面糊:将小米面粉倒入碗中,加入红枣泥和适量白糖,搅拌均匀,形成细腻的面糊。🥣

5️⃣ 蒸制:在蒸锅中加入适量清水,将面糊倒入蒸盘中,铺平,大火烧开后,转小火蒸约20分钟。🍳

6️⃣ 出锅:蒸糕熟透后,用小刀轻轻划一圈,使其容易脱模,将蒸糕取出,放凉后切块即可。🍴

🌈 小贴士:

  • 小米面粉具有一定的粘性,所以在蒸制过程中要注意火候,以免蒸糕粘底。
  • 红枣富含铁质,有助于宝宝补血养颜,同时也能增加辅食的香甜口感。
  • 可以根据宝宝的年龄和口味,适当调整白糖的用量。

小米面粉蒸糕不仅美味,而且营养丰富,是宝宝们辅食的好选择,快动手试试吧!👩‍🍳🎉

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