粉蒸猴菇做法酒店做法

🍲粉蒸猴菇，酒店级做法，在家也能轻松享受美味！

🍲粉蒸猴菇是一道色香味俱佳的传统美食，深受人们喜爱，就为大家分享一款酒店级别的粉蒸猴菇做法，在家也能轻松享受美味！

🍲【食材准备】

• 猴菇 200克
• 粉丝 100克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

🍲【制作步骤】 1️⃣ 将猴菇洗净，切成薄片，放入碗中备用。 2️⃣ 将粉丝用温水泡软，沥干水分，备用。 3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末，备用。 4️⃣ 将猴菇片、粉丝、葱末、姜末、蒜末放入一个大碗中，加入适量的酱油、香油、花椒粉、盐和糖，搅拌均匀。 5️⃣ 将搅拌均匀的食材平铺在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。 6️⃣ 蒸至猴菇熟透，取出蒸盘，撒上葱花，即可享用。

🍲【小贴士】

1. 猴菇切片时,尽量切得薄一些，这样蒸出来的猴菇更加入味。
2. 粉丝泡软后,一定要沥干水分，以免影响口感。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍲粉蒸猴菇做法简单，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，赶快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉