🌸蒸桂花发糕家常做法,甜蜜滋味在家轻松享！
桂花，自古以来就是我国传统节日中的吉祥之物，其香气浓郁，口感独特，就为大家分享一款家常美味的蒸桂花发糕，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜滋味！🍵
🌸【材料准备】
🌸【制作步骤】 1️⃣ 将中筋面粉和酵母放入一个大碗中，搅拌均匀，形成一个小洞。 2️⃣ 在小洞中加入红糖和清水，用筷子搅拌至红糖完全溶解。 3️⃣ 将面粉和红糖水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。 4️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成均匀的小剂子。 5️⃣ 将小剂子搓成圆球状，放入蒸锅中，中间留出一定的空隙。 6️⃣ 在每个圆球上撒上适量的桂花，使桂花均匀分布。 7️⃣ 开大火，将蒸锅中的水煮沸，然后转小火，蒸约20分钟。 8️⃣ 蒸好的桂花发糕取出,稍微晾凉后即可食用。
🌸【小贴士】
🌸【 这款蒸桂花发糕简单易学，口感软糯，香气扑鼻，是家中必备的甜点之一，快动手试试吧，让这份甜蜜滋味陪伴你的每一天！🍬🎉
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