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白菜蒸虾蒸粉条的做法大全

时代菜谱_营养2025-10-266浏览0

🍃白菜蒸虾蒸粉条的做法大全🍤

🌟食材准备🌟

  • 白菜:适量
  • 虾:适量
  • 粉条:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 香油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌟步骤一:准备食材🌟

  1. 将白菜洗净,切成大片,用开水焯一下,捞出备用。
  2. 虾去壳去肠线,洗净备用。
  3. 粉条用温水泡软备用。
  4. 葱、姜、蒜洗净切末。

🌟步骤二:腌制虾🌟

将虾放入碗中,加入适量的盐、酱油、鸡精和香油,拌匀腌制10分钟。

🌟步骤三:蒸制🌟

  1. 取一个蒸盘,将焯好的白菜铺在盘底。
  2. 将腌制好的虾放在白菜上。
  3. 将泡软的粉条均匀地铺在虾上。
  4. 在锅中加入适量的水,将蒸盘放入,大火蒸10分钟左右。

🌟步骤四:调味🌟

  1. 虾蒸好后,撒上切好的葱、姜、蒜末。
  2. 再次蒸1-2分钟,让调料的味道渗透到虾和粉条中。

🌟步骤五:出锅🌟

  1. 将蒸好的虾和粉条连同白菜一起盛出。
  2. 根据个人口味,可以再适量撒上一些葱花和香菜。

🌟小贴士🌟

  • 虾的腌制时间不宜过长,以免虾肉变老。
  • 粉条不宜蒸制时间过长,以免变得太烂。
  • 白菜焯水时,水不宜太热,以免破坏营养。

🍲🍲🍲 这样一道美味的白菜蒸虾蒸粉条就完成了!不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,快来试试吧,保证让你食欲大开!🥳🥳🥳

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