如何快速做蒸排骨好吃

🍖 如何快速做蒸排骨好吃 🍖

亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享的是如何快速做出美味的蒸排骨！🤤 蒸排骨是一道色香味俱佳的传统菜肴，不仅简单易做，而且营养丰富，是家庭聚餐和节日宴席上的常客，下面，就让我来教大家几个小技巧，让你轻松掌握快速做蒸排骨的秘诀吧！👇

准备好以下食材：

• 排骨：500克
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 葱：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白糖：适量
• 花椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤如下：

1. 排骨洗净,放入沸水中焯水去腥，捞出备用。🍲
2. 生姜、大蒜切片，葱切段备用。🌿
3. 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段、酱油、料酒、白糖、花椒粉和食用油，拌匀腌制20分钟。🍽️
4. 蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨放入蒸盘中，放入蒸锅，大火蒸制15-20分钟。🍳
5. 蒸至排骨熟透,取出蒸盘，撒上葱花即可。🌿

小贴士：

• 排骨焯水可以去除腥味,让排骨更加鲜美。
• 腌制时间不宜过长,以免排骨过于入味而失去口感。
• 蒸制时间根据排骨的大小和数量调整,确保排骨熟透。

这样一来,一道美味的蒸排骨就完成了！🎉 蒸排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，搭配米饭简直是绝配！快动手试试吧，相信你一定会做出令人赞不绝口的蒸排骨！🍴🌟