板栗鸡汤做法蒸箱蒸多久

🍳板栗鸡汤，美味又营养,蒸箱蒸多久是关键？

板栗鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，不仅适合家庭聚餐，更是冬季滋补的佳品，就让我来为大家分享板栗鸡汤的做法，以及蒸箱蒸多久才是最佳时间。🍲

【食材准备】

1. 鸡肉：500克
2. 板栗：200克
3. 姜片：适量
4. 葱：适量
5. 香菇：适量
6. 盐：适量
7. 料酒：适量
8. 清水：适量

【制作步骤】

1. 将鸡肉洗净，切成块状,用料酒和姜片腌制10分钟。
2. 板栗去壳,洗净备用。
3. 香菇泡发，去蒂,洗净备用。
4. 将腌制好的鸡肉放入锅中，加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。
5. 将板栗、香菇、姜片、葱段放入锅中,转小火炖煮30分钟。
6. 待鸡肉炖至软烂，加入适量盐调味,即可出锅。

【蒸箱蒸多久】

1. 准备一个蒸盘,将炖好的板栗鸡汤倒入蒸盘中。
2. 将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制15分钟即可。

🔥小贴士：

1. 蒸箱蒸制时间根据个人口味和蒸箱功率调整，时间不宜过长,以免鸡肉变柴。
2. 蒸箱温度不宜过高,以免破坏板栗的营养成分。
3. 蒸制过程中，可以适当调整蒸盘位置,确保受热均匀。

板栗鸡汤是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，还具有很高的营养价值，赶快动手试试吧！🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🍽️