蒸蒜蓉虾仁做法大全窍门

🌿蒸蒜蓉虾仁做法大全窍门🍤

虾仁，作为海鲜中的佳品，口感鲜美，营养丰富，而蒸蒜蓉虾仁更是简单易做，味道鲜美，深受大家的喜爱，就为大家分享一份蒸蒜蓉虾仁的做法大全窍门,让你轻松在家做出美味的虾仁佳肴！

🌟【材料准备】

1. 新鲜虾仁若干
2. 蒜蓉适量
3. 香葱适量
4. 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量

🌟【做法步骤】

1. 虾仁去壳去肠线，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 香葱洗净切成葱花备用。
3. 蒜蓉中加入生抽、盐、糖、食用油搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
4. 虾仁摆放在盘中,将调好的蒜蓉酱均匀地涂抹在虾仁上。
5. 将虾仁放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟,至虾仁熟透。
6. 蒸好的虾仁取出,撒上葱花即可。

🌟【窍门分享】

1. 虾仁选择新鲜的，肉质紧实,口感更佳。
2. 腌制虾仁时,加入料酒可以去腥增香。
3. 蒸虾仁时，火候不宜过大,以免虾仁蒸老。
4. 蒸好的虾仁，撒上葱花,既美观又提味。
5. 蒸蒜蓉虾仁时,可以根据个人口味调整蒜蓉酱的调料比例。

🌟【小贴士】

1. 虾仁不宜蒸制时间过长,以免肉质变老。
2. 蒸虾仁时，可以加入少许姜片,去腥增香。
3. 蒸好的虾仁，可以搭配米饭、面条等主食食用。

学会了蒸蒜蓉虾仁的做法大全窍门，你还在等什么呢？快来动手尝试一下吧！相信你一定能做出美味的虾仁佳肴，与家人朋友共享美食时光！🍽️🌟