蒸海鲜的蒜茸做法大全

🍽️ 蒸海鲜的蒜茸做法大全 🦀

海鲜,作为我国餐桌上的常客，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱，而蒸海鲜，更是保留了海鲜的原汁原味，让人回味无穷，就为大家带来蒸海鲜的蒜茸做法大全，让你在家也能轻松享受美食！🌟

🌿 蒜茸的制作方法：

1️⃣ 准备新鲜大蒜，去皮，切成蒜末。 2️⃣ 将蒜末放入碗中，加入适量的盐，用擀面杖捣碎，使其变成蒜泥。 3️⃣ 加入适量的生抽、香醋、香油，搅拌均匀，即可得到美味的蒜茸。

🦀 蒸海鲜的做法：

1️⃣ 准备新鲜海鲜，如虾、蟹、贝类等，清洗干净，沥干水分。 2️⃣ 将海鲜摆放在蒸盘上，可适当加入姜片、葱段等调料。 3️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制5-10分钟，具体时间根据海鲜种类和大小而定。 4️⃣ 蒸熟后，将海鲜取出，摆放在盘中。 5️⃣ 将蒜茸均匀地撒在海鲜上，用热油浇在蒜茸上，激发出蒜香。 6️⃣ 撒上葱花、香菜等点缀，即可享用美味的蒸海鲜。

🌟 小贴士：

1️⃣ 蒸海鲜时，要确保海鲜新鲜，清洗干净。 2️⃣ 蒸制时间不宜过长，以免海鲜变老。 3️⃣ 蒜茸的调味可根据个人口味进行调整。

🍽️ 蒸海鲜的蒜茸做法大全，简单易学，让你在家也能轻松享受美食，快来试试吧！🥳🍽️🦀