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蒸排骨家常做法贵州

曼文菜谱_功效2025-10-253浏览0

🍖贵州风味蒸排骨,家常做法让你轻松享受美味🥢

在贵州这片神奇的土地上,美食与风景一样迷人,蒸排骨作为一道传统的家常菜,以其独特的风味和简单的做法,深受人们喜爱,就让我们一起学习一下贵州风味蒸排骨的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🏠🍲

🍖【食材准备】

  • 排骨:500克
  • 蒜末:适量
  • 姜末:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量
  • 花椒油:适量
  • 蒜苗:适量
  • 香葱:适量
  • 食用油:适量

🍖【制作步骤】

  1. 将排骨清洗干净,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。🍳
  2. 将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的蒜末、姜末、酱油、花椒粉和花椒油,搅拌均匀,腌制20分钟。🍲
  3. 取一个蒸盘,将腌制好的排骨摆放在盘子上,撒上适量的蒜苗和香葱。🌿
  4. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。🍲
  5. 蒸好的排骨取出,撒上剩余的香葱和蒜苗,淋上少许食用油,即可上桌享用。🍲

🍖【小贴士】

  1. 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒,有助于去除腥味。
  2. 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
  3. 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干硬。

🎉【 贵州风味蒸排骨,以其鲜香嫩滑的口感,让人回味无穷,在家自己动手做一道美味的蒸排骨,不仅能满足味蕾,还能增进家庭感情,快来试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味的家常菜!🥢👨‍🍳👩‍🍳

【 美食无国界,家常菜同样可以做得色香味俱全,让我们一起动手,为家人带来满满的幸福感吧!🌈👨‍👩‍👧‍👦

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