🍲顺德榨菜蒸猪肉，家常美食，简单易学！
顺德榨菜蒸猪肉是一道广东顺德地区的传统美食,以其鲜美的口感和独特的风味而深受人们喜爱，就让我来为大家详细介绍这道美食的制作方法，让你在家也能轻松享受到顺德榨菜蒸猪肉的美味！
🌿食材准备：
🍲制作步骤：
1️⃣猪肉洗净，切成薄片，用盐、鸡精、酱油腌制10分钟。
2️⃣生姜、大蒜、葱分别切成末。
3️⃣将腌制好的猪肉片放入碗中，加入切好的姜末、蒜末、葱末，再加入适量的酱油、香油、盐，搅拌均匀。
4️⃣将榨菜切成细丝，放入盘中。
5️⃣将腌制好的猪肉铺在榨菜丝上。
6️⃣将装有猪肉和榨菜的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
7️⃣蒸好后，取出盘子，撒上葱花，即可享用。
🍲小贴士：
选用新鲜的猪肉,口感更佳。
腌制猪肉时,加入适量的酱油、香油、盐，使猪肉更加入味。
蒸猪肉时,火候不宜过大，以免猪肉过于干燥。
榨菜要选用新鲜的,口感更佳。
可以根据个人口味,适量添加其他调料。
顺德榨菜蒸猪肉是一道简单易学的家常美食,口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的快乐！快来动手试试吧！🥰
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