🌿蒜蓉蒸粉丝白菜，家常美食,简单易学！
亲爱的小伙伴们，今天要为大家分享一道家常美食——蒜蓉蒸粉丝白菜，这道菜色香味俱佳，制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸粉丝白菜的做法吧！👩🍳
🔥【所需食材】
- 白菜：1颗
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍽️【制作步骤】
- 将白菜洗净，切成适当大小的片状，放入开水中焯水，捞出备用，焯水时间不宜过长，以免影响口感。🍃
- 粉丝用温水泡软，捞出备用，泡软后的粉丝口感更加Q弹。🍜
- 将蒜蓉、盐、鸡精和少量食用油混合均匀，备用。🧄
- 将泡软的粉丝平铺在盘子底部，将焯好水的白菜放在粉丝上面。🍲
- 将调好的蒜蓉均匀地撒在白菜上，再撒上适量的葱花。🌿
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，蒸的时间根据粉丝的软硬程度和火候大小适当调整。🔥
- 蒸好的蒜蓉蒸粉丝白菜，香气扑鼻，口感鲜美，出锅后，趁热享用，味道更佳哦！🍽️
🌈【小贴士】
- 白菜焯水时，水要煮沸，且焯水时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒜蓉的用量可根据个人口味适量增减。
- 蒸菜时，火候不宜过大,以免菜色不均匀。
蒜蓉蒸粉丝白菜是一道简单易学的家常美食，相信大家都能轻松掌握，快来试试吧，为你的餐桌增添一份美味！🥳祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍲🍻
