🍲 蒸白肉蘸料饺子,美味又简单,快来试试吧!
饺子,作为中国传统的美食,深受人们的喜爱,我要为大家分享一道美味的蒸白肉蘸料饺子,简单易学,保证让你爱不释手!🥟
🌟 食材准备:
- 饺子皮:适量
- 猪肉:300克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 青蒜:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 芝麻:适量
- 蒜蓉:适量
- 醋:适量
🌟 蒸白肉蘸料制作:
- 将猪肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、香油、芝麻,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 葱、姜、青蒜分别切成末,备用。
- 将腌制好的猪肉片铺在饺子皮上,放上适量的葱、姜、青蒜末。
- 将饺子皮对折,捏紧边缘,制成饺子。
- 将饺子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
🌟 蘸料制作:
- 将蒜蓉、酱油、醋、香油、芝麻混合搅拌均匀,制成蘸料。
- 将蒸好的饺子取出,放入盘中,搭配蘸料即可享用。
🌟 小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的饺子更加鲜嫩。
- 蘸料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍲 这道蒸白肉蘸料饺子,肉质鲜嫩,口感丰富,搭配蘸料更是美味可口,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美食的!🥳🍲