山药蒸好怎么做菜吃呢

山药蒸好怎么做菜吃呢？😋

山药是一种营养价值极高的食材，蒸煮后口感软糯，营养丰富，山药蒸好怎么做菜吃呢？下面就来为大家介绍几种山药的烹饪方法,让你的餐桌更加美味多样！

山药炖排骨 🍖材料：山药、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。 🍲做法：（1）山药去皮，切成滚刀块，排骨洗净，切块。（2）锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫。（3）将山药块放入锅中，转小火炖至排骨熟烂，加盐、胡椒粉调味即可。
山药炒肉片 🍲材料：山药、猪肉、红椒、青椒、蒜末、生抽、盐、鸡精。 🍲做法：（1）山药去皮，切成薄片；猪肉切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。（2）红椒、青椒洗净，切成片。（3）锅中加入适量油，放入蒜末爆香，加入肉片翻炒至变色。（4）放入山药片、红椒、青椒，快速翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
山药蒸蛋 🍳材料：山药、鸡蛋、盐、葱花。 🍳做法：（1）山药去皮，切成薄片，放入碗中。（2）鸡蛋打散，加入适量盐，倒入山药碗中，搅拌均匀。（3）将山药蛋液放入蒸锅中，大火蒸10分钟,撒上葱花即可。
山药糕 🍰材料：山药、糯米粉、玉米淀粉、糖、红枣、葡萄干。 🍰做法：（1）山药去皮，切成小块，蒸熟后压成泥。（2）糯米粉、玉米淀粉混合，加入适量糖，倒入山药泥，揉成面团。（3）将面团搓成长条，切成小段，搓成圆形。（4）在面团中间放入红枣、葡萄干，包好，放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

山药蒸好怎么做菜吃呢？通过以上几种做法，相信你已经找到了答案，不妨动手尝试一下，让你的生活更加丰富多彩！😄