🌊威海大锅蒸扇贝，鲜美可口的家常美食🍽️
威海大锅蒸扇贝，是一道具有浓郁地方特色的美食，口感鲜美，营养丰富，就让我为大家详细介绍一下威海大锅蒸扇贝的做法,让大家在家也能享受到这道美味佳肴。
🌿食材准备：
🌟做法步骤：
1️⃣ 扇贝洗净，去掉扇贝的泥沙和内脏，然后用料酒和盐腌制10分钟,去除腥味。
2️⃣ 生姜切片，葱切段,香菜洗净备用。
3️⃣ 取一个大锅，加入适量清水，放入姜片和葱段,大火烧开。
4️⃣ 水开后，将腌制好的扇贝放入锅中,用中火蒸5分钟。
5️⃣ 蒸至扇贝开口,取出备用。
6️⃣ 另起锅，加入适量食用油，放入姜片和葱段,煸炒出香味。
7️⃣ 加入适量的盐,将蒸好的扇贝放入锅中翻炒均匀。
8️⃣ 撒上香菜段,翻炒均匀即可。
🍽️小贴士：
威海大锅蒸扇贝是一道简单易学、美味可口的家常菜，通过以上步骤，大家可以在家轻松制作出这道美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你们一定会爱上这道美味的！🌟🌟🌟
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
