蒜蓉蒸豆角详细做法

蒜蓉蒸豆角,一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下蒜蓉蒸豆角的制作方法吧！👩‍🍳

🔥【蒜蓉蒸豆角详细做法】

🌱【食材准备】

• 豆角适量
• 大蒜适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 鸡精适量

🌱【制作步骤】

1. 将豆角洗净,切成约5厘米长的段，放入开水中焯水，焯水时间约为2-3分钟，捞出备用。🌿
2. 大蒜剥皮,切成蒜末备用。🧄
3. 热锅凉油,将蒜末放入锅中，用小火煸炒至金黄色，出香味。🔥
4. 将焯好水的豆角放入锅中,翻炒均匀，使豆角均匀裹上蒜蓉。🍅
5. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀，使调料充分渗透到豆角中。🍲
6. 取一个盘子,将炒好的豆角放入盘子中，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
7. 蒸好后,取出盘子，撒上葱花，淋上热油即可。🌿

🌱【小贴士】

1. 焯水时,可以加入少许盐，这样可以使豆角更加鲜嫩。
2. 蒜蓉煸炒至金黄色时,香味更浓郁。
3. 蒸豆角时,时间不宜过长，以免豆角变软，失去口感。

🍽️【蒜蓉蒸豆角成品展示】 蒜蓉蒸豆角色泽诱人，蒜香四溢，口感鲜嫩，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧！👩‍🍳

蒜蓉蒸豆角,简单易学，营养丰富，是家庭餐桌上的一道美味佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌈