米饭蒸香肠怎么做好吃

米饭蒸香肠,一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足我们对香肠的独特口味，还能让米饭变得更加香醇，下面就来教大家如何做好吃的米饭蒸香肠🍖🍚。

🍖【食材准备】

• 香肠：适量
• 大米：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量

🍚【制作步骤】

1. 香肠处理：将香肠切成薄片，放入盘中备用。
2. 大米洗净：将大米用清水冲洗干净，浸泡10分钟，这样可以让米饭更加松软。
3. 铺香肠：在蒸锅的蒸盘上先铺上一层大米，然后将香肠片均匀地铺在米饭上。
4. 调味：在香肠上撒上适量的盐和葱花，增加风味。
5. 加油：在香肠片上均匀地淋上一些生抽和食用油，生抽可以增加香肠的色泽和味道，食用油则能防止米饭粘锅。
6. 蒸制：将蒸锅中的水烧开，将香肠米饭放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
7. 出锅：当米饭和香肠都蒸至熟透时，即可出锅。

🍖【小贴士】

• 香肠的厚度可以根据个人喜好调整,喜欢口感软糯的可以切得薄一些。
• 浸泡大米可以缩短蒸制时间,让米饭更加松软。
• 在蒸制过程中,可以适当调整火力，保持蒸汽的充足，以免米饭过于干硬。

米饭蒸香肠,简单几步，美味即刻呈现，这样的家常菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭聚餐，让每一口米饭都充满香肠的鲜美，让人回味无穷🍜🥰，快来试试这道米饭蒸香肠吧，保证让你食欲大开！🤤🍽️