南瓜蒸罗非鱼的做法

南瓜蒸罗非鱼的做法 🍎🐟

南瓜蒸罗非鱼，一道集美味与营养于一身的家常菜，罗非鱼肉质细嫩，营养丰富，搭配南瓜的香甜，口感鲜美，是家庭餐桌上的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下南瓜蒸罗非鱼的做法吧！👩‍🍳

🌟【食材准备】

• 罗非鱼1条（约500克）
• 南瓜1个（约500克）
• 葱、姜、蒜适量
• 盐、生抽、料酒、食用油适量

🌟【制作步骤】

1. 准备食材：将罗非鱼清洗干净，去内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味，南瓜去皮去籽,切成薄片备用。

2. 腌制罗非鱼：将罗非鱼放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和姜片，腌制10分钟,让鱼入味。

3. 蒸南瓜：将南瓜片放入盘中，用蒸锅蒸至半熟,取出备用。

4. 蒸罗非鱼：将腌制好的罗非鱼放在南瓜片上，撒上葱段、生姜片和蒜末,淋上少许食用油。

5. 蒸制：将装有罗非鱼和南瓜的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,至罗非鱼熟透。

6. 出锅：蒸好后，将罗非鱼和南瓜装盘,即可上桌享用。

🌟【小贴士】

• 罗非鱼划口子时，注意不要划太深,以免影响口感。
• 蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜过于软烂。
• 可以根据个人口味,适量添加辣椒等调料。

🍽️【成品展示】 将蒸好的罗非鱼和南瓜摆放在盘中，色泽诱人，香气扑鼻，南瓜的香甜与罗非鱼的鲜美相互融合，让人食欲大增，快来试试这道美味的南瓜蒸罗非鱼吧！🥰

通过以上步骤，一道色香味俱全的南瓜蒸罗非鱼就完成了，不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭聚餐的不错选择，快来动手试试吧！🎉🎊