怎样做蒸鸡给小孩吃吗

🍗【亲子美食】怎样做蒸鸡给小孩吃呢？

👨‍🍳 做蒸鸡给小孩吃，既健康又美味，下面就来分享一些小技巧，让你的孩子爱上这道菜！

🌟 选材： 选择新鲜的鸡肉是关键，可以选择鸡腿肉或者鸡胸肉，这两部分肉质细嫩，适合小孩食用。

🍃 处理：

1. 将鸡肉清洗干净,切成适口大小的块状。
2. 用少许盐、生抽、料酒和一点点的淀粉腌制10-15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。

🥄 调味： 为了满足小孩的口味，我们可以适当调整调味料，可以加入以下几种调料：

• 一小勺生抽
• 一小勺老抽（可选，用于上色）
• 一小勺蜂蜜（增加甜味）
• 少许姜片和葱段（去腥增香）

🔥 蒸制：

1. 将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
2. 在锅中加入适量的水,放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸约15-20分钟，具体时间根据鸡肉的厚度和数量调整。

🍽️ 出锅： 蒸好的鸡肉，肉质鲜嫩，色泽红亮，这时候，可以撒上一些葱花或者香菜，增加风味。

👪 注意事项：

1. 蒸鸡时,火候不宜过大，以免鸡肉过于干硬。
2. 调味料不宜过多,以免孩子摄入过多的盐分。
3. 蒸鸡时,注意安全，避免烫伤。

👶 享用： 将蒸鸡摆放在孩子面前，看着他们满足的笑容，心里也会感到无比的温暖，这样的亲子时光，真是美好极了！

通过以上步骤,相信你一定能做出一道既营养又美味的蒸鸡，让小孩爱不释手，快动手试试吧！🎉🍳👪