🍆🌶️蒸蒜蓉茄子，美味可口的家常菜！
茄子,作为一种家常蔬菜，口感软糯，营养丰富，深受人们喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸蒜蓉茄子做法，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！
🌿食材准备：
🌟做法步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入碗中，加入少许盐腌制10分钟，这样可以让茄子更加入味。
2️⃣ 大蒜切成蒜末，青红椒切成细丝备用。
3️⃣ 锅中烧水，水开后放入茄子条，焯水1-2分钟，捞出备用。
4️⃣ 另起锅，加入适量油，油热后放入蒜末和青红椒丝，翻炒出香味。
5️⃣ 加入适量的盐、酱油和蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀。
6️⃣ 将炒好的蒜蓉酱料均匀地涂抹在茄子条上，放入蒸锅中，蒸制5-8分钟。
7️⃣ 蒸好的茄子取出，撒上葱花即可享用。
🌈小贴士：
🍴蒸蒜蓉茄子是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，既保留了茄子的营养，又增添了蒜香和辣味，非常适合夏天食用，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥳🥳🥳
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