花样蒸饽饽做法大全

花样蒸饽饽做法大全🍲

饽饽，作为我国传统的面食之一，不仅口感鲜美，而且营养丰富，蒸饽饽更是家常便饭中的佳品，既能保留面粉的原香，又能锁住食材的水分，让每一口都充满幸福感，就为大家带来花样蒸饽饽的做法大全，让你的餐桌更加丰富多彩🎉！

🌟【基础版蒸饽饽】

材料：面粉、温水、酵母、白糖、盐

步骤： 1️⃣ 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入温水揉成面团； 2️⃣ 面团发酵至两倍大，揉搓排气； 3️⃣ 将面团分割成小剂子，搓成圆形； 4️⃣ 在蒸锅中加水烧开，将饽饽放入篦子上,大火蒸15分钟即可。

🌟【豆沙馅蒸饽饽】

材料：豆沙馅、面粉、温水、酵母、白糖、盐

步骤： 1️⃣ 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入温水揉成面团； 2️⃣ 面团发酵至两倍大，揉搓排气； 3️⃣ 将面团分割成小剂子，搓成圆形； 4️⃣ 取一个小剂子，包入豆沙馅，封口； 5️⃣ 在蒸锅中加水烧开，将饽饽放入篦子上,大火蒸15分钟即可。

🌟【紫薯馅蒸饽饽】

材料：紫薯、面粉、温水、酵母、白糖、盐

步骤： 1️⃣ 紫薯蒸熟，压成泥； 2️⃣ 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入温水揉成面团； 3️⃣ 面团发酵至两倍大，揉搓排气； 4️⃣ 将面团分割成小剂子，搓成圆形； 5️⃣ 取一个小剂子，包入紫薯泥，封口； 6️⃣ 在蒸锅中加水烧开，将饽饽放入篦子上,大火蒸15分钟即可。

🌟【玫瑰花蒸饽饽】

材料：面粉、温水、酵母、白糖、盐、食用红色素

步骤： 1️⃣ 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入温水揉成面团； 2️⃣ 面团发酵至两倍大，揉搓排气； 3️⃣ 将面团分割成小剂子，搓成圆形； 4️⃣ 取一个小剂子，用拇指和食指捏出花瓣形状； 5️⃣ 在蒸锅中加水烧开，将饽饽放入篦子上,大火蒸15分钟即可。

通过以上几种做法，相信你已经掌握了花样蒸饽饽的技巧，快快动手尝试吧，让你的家人朋友品尝到美味的饽饽，享受家的温馨！🏠🍴