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东北蒸猪肉家常做法

时代菜谱_家常2025-06-1528浏览0

🍖东北蒸猪肉家常做法,香气扑鼻,美味可口!

猪肉,作为我国传统的食材之一,深受广大食客的喜爱,而东北蒸猪肉,更是以其独特的风味和家常做法,成为了人们餐桌上的佳肴,就让我为大家分享这款美味佳肴的制作方法,让我们一起感受东北蒸猪肉的魅力吧!🌟

🍖【东北蒸猪肉家常做法】

🔹材料:

  1. 猪五花肉500克
  2. 大葱1根
  3. 生姜1小块
  4. 酱油、料酒、生抽、老抽适量
  5. 食用油少许
  6. 蒸笼1个

🔹步骤:

  1. 将五花肉清洗干净,切成薄片,放入碗中。
  2. 生姜切片,大葱切段,备用。
  3. 在碗中加入适量的酱油、料酒、生抽、老抽,搅拌均匀,将五花肉腌制20分钟。
  4. 蒸笼铺上保鲜膜,将腌制好的五花肉铺在蒸笼上。
  5. 在五花肉上放上姜片和葱段,淋上少许食用油。
  6. 将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
  7. 蒸至猪肉熟透,取出即可。

🌟【小贴士】

  1. 肉片要切得薄厚均匀,这样更容易入味。
  2. 腌制五花肉时,可以适量加入一些白糖,增加肉片的鲜美口感。
  3. 蒸猪肉时,火候不宜过大,以免肉质变硬。

🍖【东北蒸猪肉的魅力】 东北蒸猪肉色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,蒸制过程中,猪肉的油脂被充分逼出,使得肉片更加健康美味,搭配大葱和姜片,更能激发出猪肉的鲜美口感,这款家常菜,不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,是一道不可多得的美味佳肴。

🌟【 学会东北蒸猪肉的做法,让你在家也能享受到地道的东北美食,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的!🎉🍲

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