小孩蒸牛奶馒头的做法

🍼小孩蒸牛奶馒头的做法,营养美味两不误！

在这个快节奏的时代，家长们都希望孩子能吃到既营养又美味的食物，就为大家分享一款简单易学的家常美食——小孩蒸牛奶馒头的做法。🥰

🌟【食材准备】

• 中筋面粉 200克
• 牛奶 100毫升
• 酵母 3克
• 糖 适量
• 玉米油 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将面粉放入一个大碗中，加入糖和酵母，搅拌均匀。🍪 2️⃣ 将牛奶和玉米油倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成絮状。🥛 3️⃣ 将絮状的面团揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。🍞 4️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成大小均匀的小面团。🥧 5️⃣ 将小面团搓成馒头的形状，放入蒸锅中，二次发酵10分钟。🥖 6️⃣ 开大火，将馒头蒸约15分钟，待馒头表面呈金黄色，即可关火。🔥 7️⃣ 蒸好的馒头取出，稍微晾凉后即可食用。🍲

🌟【小贴士】

• 牛奶可以换成奶粉,增加馒头的营养。
• 发酵时间根据温度而定，温度高则发酵快,温度低则发酵慢。
• 蒸馒头时，水开后放入馒头,可以防止馒头塌陷。

这款小孩蒸牛奶馒头不仅口感软糯，而且营养丰富，非常适合小朋友食用，快动手试试吧，让家中的小宝贝也享受到这份美味与营养！👪🍼🥰