鸡肉怎么蒸好吃又简单

🍗鸡肉怎么蒸好吃又简单🍳

鸡肉,作为我国餐桌上常见的食材，以其肉质鲜嫩、营养丰富的特点深受大家的喜爱，而蒸鸡肉，不仅保留了鸡肉的原汁原味，而且简单易做，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，鸡肉怎么蒸好吃又简单呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🌟材料准备：

1. 鸡肉：500克
2. 生姜：适量
3. 葱：适量
4. 盐：适量
5. 料酒：适量
6. 蒸笼：一个

🌟制作步骤：

1. 鸡肉洗净,切成小块，放入碗中。
2. 加入适量的盐、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 生姜切片,葱切段，备用。
4. 将腌制好的鸡肉放入蒸笼中,摆成整齐的形状。
5. 在鸡肉上撒上生姜片和葱段,增加香气。
6. 大火烧开水,将蒸笼放入蒸锅中，蒸约15分钟。
7. 蒸好后,取出蒸笼，撒上葱花点缀，即可享用。

🌟小贴士：

1. 腌制鸡肉时,可以加入适量的生抽、老抽，使鸡肉更加鲜嫩。
2. 蒸鸡肉时,火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥。
3. 蒸好的鸡肉,可以搭配一些蔬菜，如蒸南瓜、蒸豆角等，营养更丰富。

通过以上步骤,相信大家已经学会了如何蒸鸡肉，快快动手尝试吧，让家人朋友品尝到美味又简单的鸡肉佳肴！🍗🍲🎉