牛奶蒸鸭蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感细腻，下面，就让我为大家详细介绍一下牛奶蒸鸭蛋的正确做法吧！🍎
🍳【食材准备】
- 鸭蛋 3个
- 牛奶 200ml
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸭蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，使其充分融合。🥚
- 将牛奶倒入蛋液中，继续搅拌均匀，蛋液会变得浓稠，呈白色。🥛
- 在蒸锅中加入适量的水，待水开后，将调好的蛋液倒入蒸碗中。🍲
- 在蛋液上撒上适量的葱花，滴几滴食用油，增加香气。🌿
- 盖上锅盖，大火蒸8-10分钟，直到蛋液凝固。🔥
- 关火，待蒸碗稍微冷却后，即可取出享用。🍽️
🍳【小贴士】
- 蛋液和牛奶的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢口感细腻的可以多加牛奶。
- 蒸蛋时，注意火候，以免蒸煮时间过长,导致口感变差。
- 蒸好的牛奶蒸鸭蛋，可以搭配一些小菜，如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝等,更加美味。
牛奶蒸鸭蛋是一道简单易学的家常菜，不仅适合早餐食用，还可以作为午餐或晚餐的主食，希望大家都能学会这道美味佳肴，享受健康美味的饮食生活！🌈
