肉面蒸豆角怎样蒸好吃

🍲 肉面蒸豆角，美味又营养，教你怎样蒸好吃！

🍲 肉面蒸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下怎样蒸出好吃的肉面蒸豆角吧！

🌱 准备食材：

• 豆角 200克
• 猪肉馅 100克
• 面条 适量
• 葱、姜、蒜 适量
• 酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽 适量

🍲 制作步骤：

1. 豆角洗净,切成小段；葱、姜、蒜切末备用。
2. 猪肉馅中加入酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 锅中加水烧开,放入面条煮至七成熟，捞出备用。
4. 取一个蒸盘,将腌制好的猪肉馅铺在盘底，再放上切好的豆角段。
5. 在豆角上撒上适量的盐、胡椒粉和蒜末。
6. 将面条均匀地铺在豆角上,撒上剩余的蒜末和姜末。
7. 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约10分钟。
8. 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花，即可享用美味的肉面蒸豆角啦！

🌟 小贴士：

1. 豆角不宜蒸得太久,以免口感变差。
2. 肉馅的腌制时间不宜过长,以免失去肉馅的鲜美口感。
3. 面条煮至七成熟即可,以免蒸煮时间过长，影响口感。

🍲 肉面蒸豆角是一道简单易学的家常菜，不仅适合家庭聚餐，也适合上班族带饭，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的肉面蒸豆角！🍲🌟