🍰【蒸烤箱甜品蛋糕做法】🍮
在繁忙的生活中,一款美味的甜品蛋糕总是能让人心情愉悦,就为大家带来一款简单易学的蒸烤箱甜品蛋糕做法,让你在家轻松享受甜蜜时光!🎉
🌈材料准备:
🍳制作步骤:
1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅,这里需要注意的是,打发鸡蛋时温度不宜过高,以免破坏蛋液的稳定性。
2️⃣ 将低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛,倒入打发好的鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀,切记不要过度搅拌,以免面粉出筋,影响蛋糕的松软度。
3️⃣ 在混合好的蛋糕糊中加入植物油和牛奶,再次翻拌均匀,混合物应该呈顺滑状。
4️⃣ 准备一个模具,底部铺上一层烘焙纸,将蛋糕糊倒入模具中。
5️⃣ 将模具放入蒸烤箱中,设置蒸烤箱为“蒸”模式,温度控制在100℃,蒸制20分钟。🍃
6️⃣ 蒸制过程中,可以准备一些喜欢的水果或巧克力酱作为装饰,蛋糕蒸好后,取出稍微晾凉,待蛋糕体稍微凝固后,即可脱模。
7️⃣ 将水果或巧克力酱均匀地涂抹在蛋糕表面,再撒上一层薄薄的糖粉,美味的蒸烤箱甜品蛋糕就完成了!🍭
🌟小贴士:
快来动手试试这款蒸烤箱甜品蛋糕吧,保证让你爱不释手!🌟🍰
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