如萱

宝宝的黄鱼怎么蒸着吃呢

如萱菜谱_营养2025-10-234浏览0

🐟宝宝的黄鱼怎么蒸着吃呢?😋

亲爱的家长们,今天要给大家分享一道简单美味的家常菜——蒸黄鱼。🍽️

黄鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,对宝宝来说是非常好的食材,下面,就让我们一起来看看如何蒸出一道鲜嫩可口的宝宝黄鱼吧!👶

🌟【食材准备】

  • 黄鱼1条(约300克)
  • 姜几片
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 蒸鱼豉油适量

🌟【制作步骤】

  1. 黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净后,用刀在鱼身上划几刀,方便入味。🐟
  2. 锅中加水,放入姜片,大火烧开后,将黄鱼放入锅中,用中火蒸约10分钟。🍳
  3. 蒸鱼的同时,将葱切成葱花备用。🥬
  4. 蒸好的黄鱼取出,去掉姜片,撒上适量的盐。🍲
  5. 烧热油,将热油浇在黄鱼上,激发出鱼香。🍳
  6. 再撒上葱花,淋上适量的蒸鱼豉油。🍢
  7. 再次将黄鱼放入蒸锅中,用中火蒸约5分钟即可。🍲

🌟【小贴士】

  1. 蒸鱼时,要保证火候适中,避免鱼皮破裂。🔥
  2. 蒸鱼时,加入姜片可以去腥增香。🍃
  3. 蒸鱼时,不要过早地加盐,以免影响鱼的口感。🥢
  4. 鱼蒸熟后,可以适当调整鱼身,使其更加美观。🐟

这样一道简单美味的蒸黄鱼就做好了,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合宝宝食用。👶快来试试吧!😉🍽️

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