米粉牛奶蒸糕的做法婴儿

米粉牛奶蒸糕的做法🍼

🌟【引言】 米粉牛奶蒸糕，一款既营养又美味的婴儿辅食，不仅适合宝宝们的口味，还能提供丰富的营养，就让我们一起学习如何制作这款美味的米粉牛奶蒸糕吧！👶

🌈【食材准备】

• 米粉 100克
• 牛奶 100毫升
• 鸡蛋 1个
• 白糖 适量
• 水淀粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 蔓越莓干或葡萄干 适量（可选）

🍳【制作步骤】 1️⃣ 米粉搅拌：将米粉倒入一个大碗中，加入适量的牛奶，用筷子搅拌均匀，形成细腻的米粉糊。🥣

2️⃣ 鸡蛋分离：将鸡蛋打入碗中，分离出蛋黄和蛋白，蛋黄中加入适量的白糖，用打蛋器搅拌均匀。🍳

3️⃣ 混合搅拌：将蛋黄液倒入米粉糊中，继续搅拌均匀，如果觉得米粉糊太稠，可以适量加入一些牛奶调整。🥛

4️⃣ 淀粉勾芡：在米粉糊中加入适量的水淀粉和玉米淀粉，搅拌均匀，让蒸糕更加细腻。🍜

5️⃣ 加入干果：如果喜欢，可以在米粉糊中加入一些蔓越莓干或葡萄干，增加口感和营养。🍫

6️⃣ 蒸制：将混合好的米粉糊倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，直到蒸糕熟透。🍲

7️⃣ 出锅冷却：蒸好的米粉牛奶蒸糕取出，稍微冷却后即可给宝宝食用。🍼

🌟【小贴士】

• 米粉的选择：选择细腻的米粉,这样蒸出的糕点更加柔软。
• 蒸制时间：根据米粉的细腻程度和蒸锅的火力调整蒸制时间。
• 食用温度：蒸糕冷却后,确保温度适宜再给宝宝食用。

🎉【 米粉牛奶蒸糕是一款简单易学的婴儿辅食，不仅美味可口，还能为宝宝提供丰富的营养，赶快动手试试吧，让宝宝享受美食的同时，健康成长！🌱👶🍴