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百合可以蒸鸡肉猪肉吃吗

潇潇菜谱_汤品2025-06-1536浏览0

🌼百合蒸鸡肉猪肉,美味与健康共存🍗🥩

在我国的传统美食中,百合一直以其清甜的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱,百合可以和鸡肉、猪肉一起蒸着吃吗?答案是肯定的!😊

百合,又称白百合,是一种多年生草本植物,其花朵洁白如玉,清香四溢,百合不仅外观美丽,而且营养价值极高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有润肺止咳、清心安神的功效。🌼

将百合与鸡肉、猪肉一起蒸制,不仅能够保留食材的原汁原味,还能让百合的清香与鸡肉、猪肉的鲜美相互融合,创造出独特的口感,下面,就为大家介绍一道简单的百合蒸鸡肉猪肉的做法:

🍗【食材准备】

  • 鸡肉 200克
  • 猪肉 200克
  • 干百合 20克
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量

🥩【制作步骤】

  1. 将鸡肉和猪肉切成薄片,加入姜片、葱花、盐、酱油和料酒,腌制10分钟。
  2. 干百合用清水泡发,洗净备用。
  3. 将腌制好的鸡肉和猪肉铺在盘底,上面撒上泡发好的百合。
  4. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直至鸡肉和猪肉熟透。
  5. 出锅后撒上葱花,即可享用。

🌼【营养分析】 百合蒸鸡肉猪肉这道菜,既美味又营养,鸡肉和猪肉富含优质蛋白质,有助于增强体力;百合则能润肺止咳,对呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用,这道菜做法简单,非常适合忙碌的现代人。

百合与鸡肉、猪肉一起蒸着吃,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道值得尝试的家常菜,快来动手试试吧!👩‍🍳🍲

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